{"id":2233,"date":"2021-02-14T12:25:56","date_gmt":"2021-02-14T10:25:56","guid":{"rendered":"https:\/\/donoso.es\/?p=2233"},"modified":"2021-02-14T12:26:55","modified_gmt":"2021-02-14T10:26:55","slug":"asadillo-manchego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/donoso.es\/?p=2233","title":{"rendered":"Asadillo Manchego"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p align=\"justify\"><b style=\"font-family: Tahoma;\">Ingredientes:<\/b><br \/>\n<span style=\"font-family: Tahoma;\">1 kg de pimientos rojos granados para asar, 1\/2 de tomates rojos maduros para fre\u00edr, 1 dientes de ajo, cominos en grano y aceite de oliva.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<div align=\"CENTER\"><\/div>\n<blockquote>\n<p align=\"justify\"><b style=\"font-family: Tahoma;\">Preparaci\u00f3n:<\/b><br \/>\n<span style=\"font-family: Tahoma;\">Se asan los pimientos en el horno, y una vez asados se les quita la piel y se hacen tiras. En una sart\u00e9n ponemos los tomates rojos sin piel y haremos tomate frito. En una cazuela de barro, a ser posible, mezclaremos los pimientos asados en tiras con el tomate frito. <\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Tahoma;\">En un mortero machacaremos el ajo con una cucharada de caf\u00e9 de cominos, echaremos un chorro de agua y verteremos sobre la mezcla anterior. <\/span><\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Tahoma;\">A\u00f1adiremos un buen chorro de aceite de oliva virgen, siempre a gusto.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">La cantidad de ajo y cominos pueden variarse al gusto del consumidor. Siempre puede quitarse el coraz\u00f3n al ajo para que sepa menos.<\/p>\n<p align=\"justify\">Para decorar se puede poner un huevo cocido en cuartos.<\/p>\n<p align=\"justify\"><span style=\"font-family: Tahoma;\">\u00a1Y listo para mojar un buen pan!.<\/span><\/p>\n<p align=\"justify\">\u00a1Ah! Y para los modernos, pueden dipear con nachos o picos de tortitas fritos en el asadillo<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 kg de pimientos rojos granados para asar, 1\/2 de tomates rojos maduros para fre\u00edr, 1 dientes de ajo, cominos en grano y aceite de oliva. Preparaci\u00f3n: Se asan los pimientos en el horno, y una vez asados se les quita la piel y se hacen tiras. En una sart\u00e9n ponemos los tomates rojos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2234,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[339,336],"class_list":["post-2233","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia-de-granatula-y-de-la-mancha","tag-asadillo","tag-manchego"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2233"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2236,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2233\/revisions\/2236"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/donoso.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}